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○勝軒




日曜日に熱田区へ行く用事があったので、昼過ぎに気になっていた中○屋ラーメンに行って来た。
ところが、見てびっくり!
30人は並んでいるだろう。2時に店をじまいするのに並んでいる人は、食べれるのだろうか。
結局、ビョーサツで並ぶのをやめた。
大垣にある本店にいったほうがいいかもしれない。

リベンジにはならないが、次の日に岐阜の○勝軒へ行って来た。
オーソドックスにつけ麺を食べてきたが、豊田の○やし屋とよく似た味である。
もともと師匠が同じであると聞いたことがあるが、すこし納得した。

麺は丸のストレート麺で基本的なつけ麺になるのだろう。
スープはすこしピリッとしていた。
満腹になったので、満足!

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